Description

Judul Buku : Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian Kelas XI Semester Genap

Penulis : Ir. Wahyu Nador

Program Keahlian : Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian

Peruntukkan Kelas : Kelas XI SMK

Daftar isi buku :

BAB V : SISTEM MANAGEMEN KEAMANAN PANGAN DAN KUALITAS PRODUK

BAB VI : PENGEMASAN PENYIMPANAN DAN PENGGUDANGAN

BAB VII : PENANGANAN LIMBAH PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN PERKEMBANGAN TEKNOLOGI DI INDUSTRI MANUFAKTUR

BAB VIII : ANALISA USAHA PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN

Kelebihan buku :

Materi dalam buku ini disajikan secara sederhana, agar mudah dipahami dan dikuasai siswa untuk mencapai kompetensi yang diharapkan. Buku ini ditulis oleh guru SMK berprestasi dan expert dalam bidangnya dan dikaji secara mendalam oleh tim pakar sesuai bidang keahlian.